香港集結不同背景的「美食匠人」，星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚，都對烹飪充滿熱情，共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻！主持黎芷珊深入飲食世界，走訪「香港名廚」主理的知名食府，嚐味一道道成名、招牌菜，探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技，觀眾也會有所得著。有說「高手在民間」，小店將獨門美食做到極緻，展現對飲食的專注與堅持，芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
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愛奇藝網友評論：香港美食匠人在角色之間的對話既符合角色的身份和性格，又推動了劇情的發展，恰到好處地烘托了香港美食匠人的氛圍和節奏，使得整部作品更加生動有力，我認為這是一部值得觀看和推薦的佳作！
(《香港美食匠人》港臺綜藝于2025-10-12 01:31由昊天影視收集自其他網站發布。)
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